فوکاچیا که توسط جاستین در ترینیتی مقدس روتز پرورش داده شده است ترکیبی از اندیکا غالب است و ایکاروس (فراموشی ترش ایکس سانشاین افکار پوچ). فوکاچیا یک سویه خاکی بوی نامطبوعی را با نت های کاج و پنیر حفظ می کند. این یک صندلی بالا را فراهم می کند که برای مصرف کنندگان به دنبال تسکین درد یا استراحت شبانه خوب است.