سوربت یک خلقت کلون تنها از ژنتیک دی ان ای که بسیاری بر این باورند که یک فنوتیپ از غروب شربرت است, با این حال ژنتیک واقعی خود را یک راز باقی می ماند. جوانه های سوربت به رنگ سبز و بنفش و پوشیده از تریکوم است و این سویه غالب دارای پروفیل ترپن است که دارای رایحه ای میوه ای با طعم های توت شیرین است. شربت در اوایل گل و از نظر زیبایی شناسی برای عبور از انواع دیگر عالی است.