دانه ها به عنوان موجودات زنده
بسیاری از بدیهی است که تمام دانه ها در واقع موجودات زنده را فراموش کرده ام. در حالی که قبل از جوانه زنی خفته باقی می مانند (شبیه به چیزی که برخی از گونه های جانوری خواب زمستانی می نامند) می توانند مانند همه موجودات زنده نیز بمیرند. هنگام نگهداری بذرها باید شرایط بهینه فراهم شود تا تا زمان کاشت ایمن بمانند و بنابراین جوانه زنی شوند.
شرایط مناسب برای ذخیره دانه های شاهدانه
دانه شاهدانه دارای سه دشمنان قابل توجهی: رطوبت, تغییرات نور و درجه حرارت
بذرها باید در جای خشک و خنک نگهداری شوند. در صورت امکان در بسته بندی اصلی خود نگهداری کنید. اگر در معرض نور یا تغییرات سریع دما قرار بگیرند این شرایط باعث می شود که از همه شرایط خود استفاده کنندفروشگاه های مواد مغذی داخلی حتی قبل از ورود به زمین به این معنی که مواد مغذی مورد نیاز خود را برای جوانه زدن ندارند. از طرف دیگر رطوبت بالا زمینه مناسبی برای رشد کپک و قارچ روی دانه ها است.
اثر رطوبت بر روی دانه های شاهدانه
رطوبت می تواند یکی از بزرگترین تهدیدات بذر باشد. در اینجا چگونگی سطوح مختلف رطوبت بر دانه های شاهدانه تاثیر می گذارد:
- * 80 - 100% رطوبت: پس از حدود 12 ساعت دانه پژمرده و می میرند
- * 40 تا 60 درصد بذرها جوانه می زنند
- * 20 تا 30 درصد سطح مطلوب برایدانه ها را ذخیره کنید
- * 18 تا 20 درصد می توانند بیش از حد گرم شوند و باعث تعریق دانه ها شوند
- * 12-14% با گذشت زمان این سطح رطوبت محیط مناسبی را برای رشد قارچ ها در داخل و خارج بذر ایجاد می کند
- * 8 تا 9 درصد در طول زمان این سطح حشرات و حشرات را جذب می کند.
کجا و چگونه می توان دانه های شاهدانه را ذخیره کرد
برای نگهداری کوتاه مدت استفاده از منطقه ای با دمای پایدار مانند کابینت یا کشوی تیره خوب خواهد بود. اطمینان حاصل کنید که بذرها در جایی از خانه قرار نمی گیرند که در معرض تغییرات ناگهانی دما قرار بگیرند. مثلا در کمد کنار رادیاتور یاجایی که دما در طول روز زیاد است و سپس در شب بسیار خنک تر است. محافظت از بذرها در برابر چنین تغییراتی حیاتی است و به همین ترتیب در یک مکان بیرونی مانند سوله باغ و غیره نگهداری می شود. کاملا نامناسب خواهد بود. برای نگهداری طولانی مدت همیشه بهتر است که در ظرف دربسته و در یخچال نگهداری شود.
به خاطر داشته باشید که باز و بسته شدن درب یخچال نیز باعث نوسانات چشمگیر ناخواسته دما می شود. راه اندازی مناسب یک یخچال اختصاصی جداگانه است که به طور منظم استفاده نمی شود. باز هم در صورت امکان اطمینان حاصل کنید که بذرها در بسته بندی اصلی وارد شده نگهداری می شوند. عدم که, و یا اگر بسته در حال حاضر باز شده است, سپس دانه را می توان به یک ظرف مهر و موم شده مانند یک کیسه زیپلوک منتقل, برایبه عنوان مثال ایده ال است زیرا می توان هوای اضافی را از هوا خارج کرد و یک ظرف تقریبا مهر و موم شده برای ورود دانه ها ایجاد کرد. سپس کیسه یا بسته را در یک ظرف یا کیسه پلاستیکی با رنگ تیره قرار دهید تا دانه ها را از نور داخل یخچال محافظت کند.
به خاطر داشته باشید که یخچال های مدرن نیز بسیار خشک هستند. بنابراین بسیار مهم است که بذرها مستقیما در معرض چنین شرایطی قرار نگیرند – این به دلیل کمبود رطوبت در هوا است که باعث می شود بذرها فقط برای زنده ماندن از تمام ذخایر غذایی خود زودرس استفاده کنند.
می توانید دانه در فریزر نگه داشته?
بر خلاف چه ممکن است به نظر می رسد منطقی, دانه شاهدانه در واقع می تواند زنده ماندن در فریزر ذخیره می شود. کاهش درجه حرارت, کندتر خودوضعیت بدتر می شود.
با این وجود تقریبا هرگز نیازی به یخ زدن دانه ها نیست. اگر شما شرایط بالا توضیح داده, شما می توانید دانه های خود را برای بیش از پنج سال نگه دارید, گاهی اوقات بیشتر, و هنوز هم رسیدن به یک نرخ عالی از جوانه زنی.
انتخاب کدام بذر برای ذخیره و کدام گیاه
برای کاشت بذر ابتدا از دانه ها با یک لایه بیرونی خراب استفاده کنید.
پوسته بیرونی دانه ها برای محافظت در برابر نقاط ضعف طراحی شده است. دانه های ترک خورده که پوسته های بیرونی صدمه دیده اند بسیار حساس تر هستند و نباید ذخیره شوند.
اکثر تولیدکنندگان در برهه ای از زمان با بذرهای قدیمی غیر حساب نشده تصادفی در پشت یک کابینت یا کشوی قدیمی روبرو می شوند. در اینجا چند نکته برای جوانه زدن شاهدانه به ظاهر سالمندان وجود داردبذر:
ابتدا در مواد معدنی گازدار غنی شده غوطه ور شوید
قبل از تلاش برای جوانه زدن هر دانه های قدیمی تر, سعی کنید قبل از خیساندن در یک کوکتل از گازدار اب غنی شده با اسید فولویک, یک محرک جوانه زنی, پراکسید هیدروژن, یا اسید جیبرلیک.
برای بهترین نتیجه بذرها را در مخلوط اب قرار دهید (مایع باید در دمای اتاق باشد) و حدود 12 ساعت در یک فضای تاریک خیس کنید.
پوسته بیرونی را سنباده بزنید
دانه های قدیمی اغلب پوسته بیرونی سخت اضافی دارند. مالش بسیار ملایم با یک کاغذ سنباده ریز ریز می تواند به ورود رطوبت و گرما در هنگام جوانه زنی به بذر کمک کند. گرم کردن ملایم دانه های شاهدانه قدیمی درست قبل از خیساندن می تواند جوانه زدن را برای شما راحت تر کند.
حذفستون فقرات سخت شده
ستون فقرات بذر بخشی کمی بیرون زده است که مانند بقیه پوشش خود می تواند با گذشت زمان بسیار سخت شود. برداشتن دقیق این کار با تیغه تیز نیز می تواند به جوانه زدن بذر کمک کند.
باز کردن دانه
یک روش نهایی برای کمک به جوانه زنی این است که یک برش کوچک در پوسته بیرونی بذر ایجاد کنید. با این وجود این بدون خطرات نیست زیرا بسیار مهم است که مراقب باشید و از ایجاد هرگونه صدمه به داخل پوسته جلوگیری کنید.
در نهایت, به عنوان با همه چیز در سن, ارزش به یاد داشته باشید که برخی از دانه های قدیمی تر به سادگی جوانه نمی, مهم نیست که چه روش استفاده می شود را امتحان کنید و تحریک.